La cuchara de Lucas de Ergoplant de Aesculap es un instrumento utilizado en odontología para la remoción de tejido cariado y la preparación de la cavidad dental para su posterior restauración. Esta herramienta tiene una forma curva que se adapta a la anatomía de la superficie del diente y se utiliza para raspar y eliminar el tejido cariado y suavizar las paredes de la cavidad dental antes de llenarla con un material de restauración dental. También puede ser utilizada en otras técnicas de preparación y modelado dental.